آشپز باشی

آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجی

آشپز باشی

آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجی

طرز تهیه ماهی شکم پر

مواد لازم برای ماهی شکم پر جنوبی:

  • ماهی حشو یا صبور : یک عدد
  • پیاز : 1 عدد
  • سیر : 3-4 عدد حبه
  • شنبلیله : 100 گرم
  • گشنیز : 1 کیلو گرم
  • ماهی شکم پر : جنوبی
  • آبلیمو یا شیره تمر هندی : به میزان لازم 
  • ادویه ماهی : به مقدار کافی
  • نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
طرز تهیه ماهی شکم پر • غذاپز

 
ادامه مطلب ...